Sobre nós

É uma empresa de Trás-os-Montes com sede no conselho de Alfândega da Fé, que se dedica à comercialização queijos sob as marcas QUEIJOS QUINTA DA VEIGUINHA e QUEIJOS TERRAS DE ALFANDEGA.

A principal diferença entre estas duas marcas que produzimos é os QUEIJOS DA QUINTA DA VEIGUINHA o produto é obtido através de leite cru e QUEIJOS TERRAS DE ALFANDEGA o produto é obtido através de leite pasteurizado.

Na QUINTA DA VEIGUINHA fazemos uma seleção cuidadosa das melhores matérias-primas, a nossa equipa produz de forma artesanal queijos de ovelha e de cabra, com um conhecimento adquirido devido da tradição queijeira da região.

Os nossos produtos são fabricados com leite 100% da região de Trás-os-Montes, sendo esta região reconhecida pelas ricas pastagens naturais, fonte de biodiversidade vegetal e animal, dando origem a uma matéria-prima de qualidade superior, a qual utilizamos exclusivamente no fabrico dos nossos queijos.

As missivas que edificam a reputação dos produtos QUINTA DA VEIGUINHA é a frescura do produto, a qualidade excelência, muita atenção e respeito pelos clientes fazem com os nossos produtos sejam reconhecidos por consumidores em todo o mundo.

Um dos produtos que temos a honra de produzir é queijo Terrincho Dop, talvez o mais conhecido e premiado queijo de toda a região, mas a mesma paixão é colocada em cada um dos seus produtos fazemos para que os nossos queijos sejam verdadeiramente especiais.

A Quinta da Veiguinha, vai levá-lo à descoberta dos saberes e sabores genuínos de Trás-os-Montes. Teremos todo o prazer em partilhar consigo esta variedade de sabores feitos por nós com toda a arte e saber tradicionais e, particularmente, com muito carinho e dedicação.

Quinta da Veiguinha - Queijaria Artesanal, Lda.