QUEIJO DE OVELHA CURADO APIMENTADO TERRAS DE ALFÂNDEGA (700 a 720Gr)
Descrição do produto:
Queijo curado de pasta semi-mole, branca ou ligeiramente amarelada, bem ligada, untuosa e uniforme (sem ou com muito poucos olhos), resultante do esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite de ovelha pasteurizado.
Leva na casca uma pasta de pimentão.
Ingredientes presentes no o rótulo:
Leite de ovelha pasteurizado, Cloreto de cálcio, Fermentos lácteos, Coalho, Lisozima, Sal e massa de pimentão.
Presença de Alergéneos? Sim – Contém Leite (Lactose)